スムージー

当店では2種類のスムージーを販売しております。

一つ目は農園スムージー。
週替わりで群馬からとどけていただく、旬の野菜を使います。


「なんば農園」さんのお野菜は種からオーガニックに拘り、甘いものは甘い。苦いものは苦い。
昔からおばあちゃんが作っているようなお野菜です。
人間にあわせるのではなく自然に合わせるので、何が届くか分からない。
少しスリリングでもある旬野菜を受け止め、美味しく体によいスムージーを開発し続けます。

もう一つは海猫山猫の店主の家庭で365日欠かすことのない「スコットのスムージー」
鮮やかなグリーンの正体はスーパーフードの「スピルリナ」
螺旋状の藻。たんぱく質が55-70%と豊富。たった4gで100gの緑黄色野菜を上回る鉄分、カロチン、ビタミンB1,B2,B12があります。
食物繊維、多価不飽和脂肪酸のγ(ガンマ)-リノレン酸も含有し消化吸収率がよい為、お腹の調子も整います。

そんないい事づくめのスピルリナですが、単体だと個性的な味や匂いが若干扱いづらいのですが、こちらの有名なトレイルランナーが開発したレシピは飲みやすく、とても癖になる味です。旅行などで飲めない時には体も気持ちもすっきりしないくらいまで生活にしみこんでいるスムージーは、皆様に自信をもっておすすめしたい1品です。

余談ですが、これを飲んで副店主はサブ3を達成したのでランナーの体作りによいのかもしれません。